Mit interaktiven Kampagnen Verbraucherdaten sammeln & digitale Zielgruppen gewinnen
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist der größte verarbeitende Industriezweig in Europa. Laut FoodDrinkEurope erzielt sie einen Umsatz von mehr als 1 Billion Euro (2017). Und laut der Europäischen Kommission entfallen rund 12,2 % der Ausgaben eines typischen Haushalts auf Lebensmittel. Damit liegen sie nach Wohnen & Verkehr auf Platz drei.
Anders gesagt: Lebensmittel und Getränke sind kein Luxus. Sie sind lebensnotwendig. Marketer müssen Verbraucherinnen und Verbraucher deshalb nicht davon überzeugen, dass sie diese Produkte kaufen müssen. Ihre Aufgabe ist es, sie davon zu überzeugen, dass sie ihre Produkte statt der einer anderen Marke brauchen.
Wie gewinnen sie also Kundinnen und Kunden, abgesehen von auffälligen Verpackungsdesigns? Eines ist sicher: Lebensmittel- und Getränkeunternehmen müssen ihr Marketing auf ein höheres Niveau bringen, um für Verbraucherinnen und Verbraucher relevant zu bleiben und sich ein größeres Stück vom Kuchen zu sichern …
Laut den Daten der RSM Digital Transformation Survey 2018:
6 %
der Unternehmen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sehen sich bei ihrer digitalen Reife der Konkurrenz voraus.
53 %
der befragten Unternehmen sorgen sich, ob sie ihre Ziele bei der digitalen Transformation erreichen.
Eine umfassende digitale Strategie ist unverzichtbar für eine Branche, die sich ständig weiterentwickeln muss, um die sich wandelnden Erwartungen von Verbraucherinnen und Verbrauchern zu erfüllen. Einige Lebensmittel- und Getränkeunternehmen haben das verstanden. Sie nutzen soziale Medien und innovative interaktive Formate, um mit Verbraucherinnen und Verbrauchern in Kontakt zu treten und nützliche Daten zu sammeln, damit sich ihre Marke abhebt und im Gedächtnis bleibt.
In diesem E-Book finden Sie sechs Beispiele führender Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, von denen Sie sich inspirieren lassen können, um neue Kundinnen und Kunden zu gewinnen, Ihre bestehenden Kundinnen und Kunden zu halten und Ihren Umsatz zu steigern.